BRACAR

Bacalhau ao forno

INGREDIENTES 500g de Bacalhau MARNOR 6 batatas médias cortadas em fatias e cozidas 2 cebolas grandes em rodelas 1 pimentão pequeno amarelo em rodelas 1 pimentão pequeno vermelho em rodelas 1 pimentão pequeno verde em rodelas 1 tomate picado em rodelas 4 ovos cozidos picados 3 dentes de alho picados Sal a gosto Salsa a […]

Bacalhau de consoada

INGREDIENTES 900g de Lombos de Bacalhau MARNOR 700g de batata para cozer (pequena/média) 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 ½ c. de chá de sal 2 unid. (± 1.2kg) de couve-portuguesa 3 ovos 5 colheres de sopa de azeite 300g de cenoura baby Pimenta de moinho q.b. CONFEÇÃO Disponha os lombos de […]